Carni - Fleischgerichte

100

Spiedino al pepe
Fleischspieß in Pfeffersauce  ( Schwein und Rind )

 19,50

101

Fettina cordon bleu
Schweineschnitzel „ Cordon Bleu“ mit Käse und Schinken gefüllt

19,50

102

Piccata milanse
Kalbfleisch in Eihülle, mit Tomatensauce und Spaghetti

22,00

103

Saltimbocca alla romana

Kalbfleisch mit Parmaschinken in Salbeisauce 

23,00

104

Spezzatino di filetto ai porcini
Riderfiletspitzen in Steinpilzsauce mit Steinpilzen

25,00

115

Filetto di manzo al gorgonzola
Rinderfilet mit Gorgonzolasauce und Grünem Pfeffer

35,00

116

Filetto di manzo al pepe verde
Rinderfilet mit grüner Pfeffersauce

35,00

117

Filetto di manzo al pepe nero
Rinderfilet mit Senfpfefferkruste an Balsamicosauce

35,50

 

Zu allen Gerichten servieren wir Tagesbeilagen (Außer N° 106)

 Inklusive Bedienung und Mehrwertsteuer